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  • 早餐店观摩用面条机做面条,能改变他的认知吗?

    • 早餐店观摩用面条机做面条,能改变他的认知吗?

            说起面条我相信很多老铁都比较熟悉,但是对于想做面条的老铁而言,总感觉面条是一个又苦又累的行业,其实在当下做面条不单轻松自在,而且一点也不繁琐,细心的老铁可以发现,无论目前大小市场或商超售卖鲜面条的门店,从业者不是在刷手机就是在打游戏,不单悠闲还比较 ......2023-05-11

  • 包子机做不了速冻生坯包子,谁能告诉我为啥?

    • 包子机做不了速冻生坯包子,谁能告诉我为啥?

           聊起速冻生坯包子我相信很多老铁都不陌生,虽然包子大街小巷到处可见,但是包子却备受食客和青年追捧,今天主要给各位老铁分享一下,速冻生坯包子到底应该怎么做,为啥有些包子机做不了速冻生坯包子,这个问题还要追寻到前天中午。    &nbs ......2023-05-06

  • 五一过后的饺子馆能借助饺子机舞出新篇章吗?

    • 五一过后的饺子馆能借助饺子机舞出新篇章吗?

           在不知不觉中五一佳节已经来临,经过三年的持久战,使人更加清楚和悟透“坚持”就是胜利,为什么这么讲那,就以今年开春以来,各行各业如虎添翼大放异彩,每个行业都在灿发光芒,也让很多从业者更加清楚和认识到传统行业的高潮期。    &nbs ......2023-04-30

  • 戗面馒头机和手工制作馒头有什么区别?

    • 戗面馒头机和手工制作馒头有什么区别?

            说起馒头我相信很多老铁都会想起山东,山东不单单是小麦种植基地,更具有传统面食文化渊源,所以家家户户对于馒头更是情有独钟,无论大街小巷早中晚餐都已馒头为主食,自然山东大馒头也扬名立万,作为从山东走出来的三好也深受馒头影响,一日三餐也离不开大馒头。&n ......2023-04-27

  • 为啥我的包子机做不了速冻包子,到底哪里出现了问题?

    • 为啥我的包子机做不了速冻包子,到底哪里出现了问题?

            随着大环境不断复苏,包子又被很多创业者及从业者推上了热搜,为什么包子会成为香饽饽那,这个离不开咱们日常饮食习惯,无论是繁华的商业街还是乡村街道,都有包子的身影,可见包子在国内的渗透率,食客对于包子自然也不会陌生。    &nbs ......2023-04-25

  • 两百多人的单位食堂应该选择什么样切菜机?

    • 两百多人的单位食堂应该选择什么样切菜机?

            记得在不久前分享过切菜机,说起切菜机我相信很多老铁都比较熟悉,但是切菜机却并没有想象中那么简单,为什么这么讲那,自从上一次分享切菜机使用过后,就有一位老铁找到我,这位老铁是一位单位食堂采购员,对于切菜机也是比较了解,而且对于机械替手工也是深有体会。 ......2023-04-21

  • 用面条机加工生产面条声音太大怎么办?

    • 用面条机加工生产面条声音太大怎么办?

            就在昨天有一位老铁找到我,这位老铁来自云南,这位老铁几年前做过面条,由于前两年共知原因,老铁选择整体转让,事件过去之后,老铁闲来无事,也没有什么好的发展方向,这时老铁又想起了老本行“面条”。       &n ......2023-04-19

  • 年轻人花拳绣腿,吹嘘用包子机可以做老面包子?

    • 年轻人花拳绣腿,吹嘘用包子机可以做老面包子?

           说起老面我相信很多老铁都是想起八零后,在那个科技发展缓慢的时代,包子可为是香饽饽,所以家家户户都会包包子,特别在北方,特别流行逢年过节吃包子包饺子这个习俗,作为北方出生的娃更加了解北方习俗和饮食文化。      &nbs ......2023-04-15

  • 智慧厨房应该使用什么样的包子机做包子

    • 智慧厨房应该使用什么样的包子机做包子

           就在昨天下午五点左右,有一位老铁私信我,这位老铁从事餐饮行业十余年,近几年开始着手中央厨房配送,对于餐饮行业门清,老铁谦虚的讲到“在行业内也算小有名气”,老铁讲到,我的中央厨房占地面积越一千五百平,随着下游对于包子的依赖程度越来越高,我应该选择一台什 ......2023-04-12

  • 铁蛋从呼市飞往西宁,饺子馆会接纳饺子机吗?

    • 铁蛋从呼市飞往西宁,饺子馆会接纳饺子机吗?

             就在昨天下午三点左右,有一位老铁私信我,和这位老铁相识大约两年之久,彼此之间很少有客道话语,有什么事情都会直奔主题,老铁这样的性格确实少见,而且这位老铁在当地非常有能量,听说在当地有四家饺子馆和多家足疗城。    & ......2023-04-08

  • 炒菜机这么小,什么地方会用?

    • 炒菜机这么小,什么地方会用?

          就在前两天,使用炒菜机炒过菜以后,很多老铁都在后台纷纷私信,这种炒菜机到底靠不靠谱,谁会用这样的炒菜机炒菜那,其实关于这个问题,三好明显可以感觉的到,老铁对于这台炒菜机还是比较看好的,但是对于炒菜机的用处却不知?       ......2023-04-03

  • 大厨炒菜不颠勺,使用炒菜机能炒出爆香感吗?

    • 大厨炒菜不颠勺,使用炒菜机能炒出爆香感吗?

           前两天有一位来自澳大利亚的老铁找到我,这位老铁在国外有三家中餐馆,三好和这位老铁比较熟,老铁这几家中餐馆不单涉及到炒菜,还有水饺和包子,说到这里可能会有熟悉三好的老铁会猜到,目前老铁店里使用着三好饺子机。      &n ......2023-03-31

  • 机器包的饺子不如人工好吃?是饺子机问题还是?

    • 机器包的饺子不如人工好吃?是饺子机问题还是?

            昨天下午两点左右三好驾车赶往内蒙,就在驾车途中,有一位老铁联系三好,这位老铁是一位地地道道工人,这么多年来,从来没有做过什么买卖,更没有涉及过餐饮行业,由于自己的年龄越来越大,这时就想干些啥。       & ......2023-03-29

  • 为什么都说饺子机包的饺子不如手工好吃?

    • 为什么都说饺子机包的饺子不如手工好吃?

           昨天下午八点左右,正准备关电脑下班,这时消息不断闪动,这时点开一看才发现,原因有一位老铁在找三好,打开聊天记录一看,原因是张家口的张先生,记得在去年年底的时候,这位老铁就与三好通过话,记得当时老铁还在上班,老铁讲到年后有时间过去看看。  & ......2023-03-26

  • 新同事能把包子饺子一体机搞明白吗?

    • 新同事能把包子饺子一体机搞明白吗?

           昨天中午一点左右,有一位市场部同事找到我,这位同事是上个月刚入职,对于机器性能和操作还不了解,就在昨天她接到一位来自美国老铁的咨询,这位老铁就问她“你们三好生产的包子饺子一体机都能做什么?”这时这位新同事介绍到“不单可以做包子,还能做饺子”,这时美国 ......2023-03-24

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