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      昨天下午三点左右有位老铁驾车前来，这位老铁是做快餐配送的，对于切菜机那是相当了解，十余年间用过好几台切菜机，对于切菜机的组成和弊端那是了如指掌，不需要过多介绍，老铁通过三个方面进行判断，就能分辨出这台切菜机的好坏。

      通过于老铁的了解和交谈中，三好明显感觉的到，这位老铁虽然不属于行内人，但是对于切菜机的认识不输于行内人，我相信这种经验、屏幕前的老铁都不想拥有，这是花费多少金钱和代价换来的，这也说明行业的不良情况，切菜机虽然已经成为普遍化，但是切菜机质量真是层次不齐，不然也不会出现这么大的价格差，今天三好就与老铁一起分享老铁的判断经验。

一：电器组成部分：

      电器组件这一部分很容易被老铁忽略，很多老铁认为，电器都是普通标配型，如果万一坏了，我直接从就近市场更换就可以了，但是老铁却不知，切菜机的电器组件差异化特别大，有些切菜机配置的电器组件称之为“水货”，电器部分的差异至少在三千左右，有些电器在市场上是买不到的，对于电器主要识别在于变频器和PLC，这两大部分，很多老铁不懂也不知道质量的好坏，往往会忽略。

二：电机和齿轮：

      任何机械设备电机马力是主要组成部分，如果电机马力不行，或者使用非铜包电机，就会导致机器故障，其次就是压轮设计的规范化，压轮咬合和链条轴组合需要油封，如果这个地方一单偷工减料，就会给后边使用埋下高昂的维修成本，虽然是普通常规件，但是之间的差异化和运转速度的要求不同，对于这方面的要求非常高，不能忽略。

三：传送带及刀盘：

      传送带和刀盘一直被称之为易损件，其实刀盘和传送并非是易损，以传送带为例，品类的选择和薄厚及柔软度至关重要，三好认为，如果传送带属于易损，那电机基本上也可以称之为易损的一部分，所以说这种理论的推敲是不符合常理的，在产品构造和选料方面，建议厂商就要做细分化，三好切菜机之所以突破故障率零节点，不单单是用料，更重要在于切菜机的结构设计和相互配比。

      以上就是老铁对于切菜机参考经验，我相信这三点囊括的部分，基本上都属于机器的核心部分，而且对于机器运转和使用息息相关，通过以上经验分享，三好切菜机在此真心的祝愿每一位老铁都能选到一款适合自己的机器，感谢屏幕前的老铁参与和互动！